WEINGUT DES MONATS JUNI 2019


HUGEL & FILS

 

DIE WEINDYNASTIE DES ELSASS

Seit Hans Ulrich Hugel 1639 Vorsitzender der Weinbruderschaft von Riquewihr wurde, ist sein Familienname stärker mit dem elsässischen Weinbau verwoben als jeder andere. Niemand sonst ist bereits seit 12 Generationen so gut,
kein zweites Weingut des Elsass bis in den letzten Winkel der Weinwelt so bekannt.

 

 

Der Feinschmecker hat Hugel & Fils unlängst in einer sechsseitigen Story als eine der Weindynastien der Welt gewürdigt. Und Amerikas führende Weinpublikation, der Wine Spectator, hat ihnen 2005 den “Critics Choice” Award, die höchste Auszeichnung, die das Magazin zu vergeben hat, verliehen. Der Grund für den großen Erfolg der Familie Hugel, der ihre Weine bis in den Pariser Élysée Palast und das Weiße Haus nach Washington befördert hat, liegt auf der Hand. Seit über 300 Jahrgängen wollen sie nicht irgendeinen Wein machen, sondern den besten ihrer Gegend. “Schließlich steht der Name auf dem Etikett!”, sagt Jean-Philippe Hugel, der heute das Weingut leitet und lächelt zufrieden.

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Arrangement

Degustations-Arrangement, NACHT DER GROSSEN GEWÄCHSE vom 12.10. – 13.10.2019


mit den Weingütern Juliusspital, Würzburg und Bercher, Vogtsburg-Burkheim   Weingut Bercher Die Geschichte der Familie Bercher lässt sich bis ins Jahr 1457 zurückverfolgen. 1756 erbaute Franz-Michael Bercher das Gutshaus, das seither durchgehend im Familienbesitz und bis heute der Sitz des Bercher’schen Weinguts ist. Jetzt bereits in der neunten und zehnten […]

Arrangement

Degustations-Arrangement, FEINE WEINE AUS FRANKEN, vom 16.11. – 17.11.2019


Degustations-Arrangement mit dem Weingut Roth Wiesenbronn Die Lage In Wiesenbronn wird nachweislich seit dem Jahr 800 ununterbrochen Weinbau betrieben. Das Dorf gehört zu den klima- und bodenbegünstigten Lagen in Franken. Sein Terroir wird geprägt vom Gipskeuperboden, der tagsüber die Sonnenwärme aufnimmt und sie nachts wieder abgibt. Diesen idealen Bedingungen ist […]

Arrangement

Silvester-Arrangement vom 29.12. – 02.01.2020


Sonntag, 29. Dezember 2019 Kommen Sie erst einmal in Ruhe an. Ihr Zimmer steht ab 15:00 Uhr für Sie bereit. Unser Hoteldiener begleitet Sie dorthin und kümmert sich natürlich auch um Ihr Gepäck. Zum Aperitif bitten wir Sie am Abend in unser gemütliches Ofenzimmer. An Ihrem Tisch im Restaurant „Scheune“ […]

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