Nicht zuletzt durch das dazugehörige Romantik Hotel Neumühle bieten wir unseren Gästen ausgedehnte Öffnungszeiten; die Küche hat auch am Mittag und Sonntag für Sie geöffnet. Unsere Karte ist abwechslungsreich und lecker und umfasst ebenso vegetarische Gerichte und ein reichhaltiges Angebot edler Weine, die von unserem Restaurant-Team und Küchenchef Dirk Abel mit Liebe und Bedacht zusammengestellt werden. Unsere aus der Region stammende Serviceleitung, bestehend aus Frau Kiesel und Herrn Barthel, legen besonders fränkische und andere deutsche Rotweine am Herzen, die direkt vom Winzer in unser Restaurant in Hammelburg geliefert werden. So enthält die Weinkarte u. a. erlesene Jahrgänge der bekannten Weingüter Knoll, Kranz, Roth und Weltner und des Weinguts am Stein. In unseren Gerichten verwenden wir frische und saisonal abgestimmte Produkte der Region, die entweder à la carte oder liebevoll zusammengestellt im Regionalen Menü bzw. Scheunen-Menü verkostet werden können. Den Umfang und den Preis des jeweiligen Menüs bestimmen Sie selbst. So können Sie beim Regionalen Menü zwischen einem Drei-Gänge-Menü, einem Vier-Gänge-Menü und einem Fünf-Gänge-Menü wählen, beim Scheunen-Menü steht Ihnen optional noch ein sechster Gang zur Verfügung. Gerne bereiten wir Ihnen in unserem Restaurant Hammelburg einen unvergesslichen Abend mit exquisiten Gerichten und ausgesuchten Weinen.